私は、食材宅配サービスが大好きです。現在は10年前から大地を守る会、25年前からパルシステムを利用しています。でも時々物足りなくなったり、他に気になったものを見つけると入会したくなり、Oisixや、コープデリ、生活クラブなども利用していたことがあります。
らでぃっしゅぼーやは、Oisix、大地を守る会と同じグループの会社なので、利用は初めてですがなんとなくこんな感じかな？っていう漠然としたイメージを持っています。
そう、それは、きっと品質は良いけどお値段が高いのではないか？という気持ちです。今回1980円のお試しセットで5400円分の商品を試せると知って早速申し込んでみました。
らでぃっしゅぼーやのお試しセットは1980円で5400円分、45㎝×25㎝×25㎝の大きな箱にぎっしり
- まずびっくりしたのが箱の大きさです。45㎝×25㎝×25㎝の箱に商品がぎっしり入っていました。
全部出してみましょう。
お届け商品リストには商品の説明と共に農薬の使用状況のお知らせもありました。無農薬のものが多く、らでぃっしゅぼーやの安全への思いを見た気がしました。
らでぃっしゅぼーやのお試しセット、入っていた商品13品を全部紹介
1，れんこん(無農薬）
同梱されていたカタログにれんこんをまず最初に食べてくださいとありました。らでぃっしゅぼーや一押しのようです。厚めに切ってじっくり焼いて塩だけで食べるシンプルな方法が紹介されていました。素材に自信があるからこそのお勧めだと感じて、私もこの調理法を試してみました。次回のブログでその様子をレポートしますね。
２，紅緋のトマト（有機農作物許容農薬0～2回 殺菌剤1～3回 殺虫剤1～3回）
皮が硬めで酸味がしっかりある冬トマトだそうです。沖縄産のちょっと小さめサイズ。さっぱりしていて果肉も硬めでサラダに入れたらおいしかったです。
3，にんじん（無農薬）
ぜひ皮ごとお召し上がりくださいと書かれていました。スープに使いましたが、皮まで柔らかく香りも優しく食べやすいにんじんでした。細くて小さめのものが3本入っていました。
４，肉厚ピーマンちぐさ（有機農作物許容農薬0～1回 殺菌剤0～2回 殺虫剤が1～5回）
大ぶりで肉厚で甘みがあり、苦手な人でも食べられると人気のピーマンとあります。いまどきのピーマンはあえて実は薄くなるように改良されたものが多い中、たっぷり肉厚で本来のうまみたっぷりだそうです。私、この品種が好きで見かけると時々買いますが、このピーマンはマリネにするととてもおいしいです。パプリカのように食べられます。
５，チャイルドリーフ(春菊）(無農薬）
ベビーリーフより少し大きいサイズで収穫した春菊らしいです。私家族が昔春菊を栽培していて間引いたものをよくサラダで食べていたのでなんだか懐かしく感じました。とても柔らかくてでも香りが良くておいしいんです。これを食べられるのは生産者の特権だと思っていました。なぜなら摘むのも大変だし、鮮度が落ちるのがとても速いから。これを商品化する企画力はすごいと思います。お試しセットを開封してみて、私が一番食べてみたくなった商品です。
６，寒締めほうれん草(無農薬）
らでぃっしゅぼーやのお試しセットに入ってきたほうれん草の産地、くらぶち草の会は、いつも私が利用しているパルシステムでも有機野菜の産地なのでなじみがあります。そして信頼できるし納得。大地を守る会でもおなじみの産地です。大地を守る会の野菜の選定基準はとても厳しいです。その基準をクリアした野菜しか販売されません。パルシステムでもくらぶち草の会のほうれん草はコアフード(有機野菜）として特別な扱いで販売されています。
らでぃっしゅぼーやでもくらぶち草の会のお野菜なんだと思うと、その安全基準の高さが実感できます。お試しセットできたほうれん草はまた食べてないけど、いつも食べてるくらぶち草の会のほうれん草、根っこがすごくおいしいんです。ピンクのところが甘くてジューシーでいつも家族で取り合いになります。食べるのが楽しみです。
７，新農研の完熟ふじ（有機農作物許容農薬2～9回 殺菌剤9～17回 殺虫剤6～9回）
葉をたくさんつけたまま光合成を活発にさせて自然な状態で熟させぎりぎりの完熟で収穫した林檎だそうです。持った感じ小ぶりで硬めなのですが真っ赤でとてもおいしそうでした。
８、平飼いたまご 6個
非遺伝子組み合えの飼料を与えて、自然の光がたっぷり入る広い鶏舎で走り回って育っている鶏の卵だそうです。私はいつもパルシステムや大地を守る会の平飼い卵を食べているのですが、お味を比べてみたいと思います。
９，手揚げ風油揚げ
国産大豆、にがり、非遺伝子組み換えの菜種油で作られた肉厚でしっとりした油揚げです一番搾り油を使用しているので油臭さがないそうです。作っている会社は株式会社むつみ、私は大地を守る会でこのむつみのお豆腐や油揚げをよく買います。お手頃なのにおいしいです。やはり優良企業は安全を重視する食材宅配では重複しているところが多いですね。
10，クラシックホテルブレッド
国産小麦を使用した耳まで柔らかい食パンです。国産の卵、牛乳、北海道産のバターで丁寧に作られています。酵母を利用した長期保存タイプのパンでした。柔らかくて甘くてお菓子みたいにおいしかったです。
11、ライトツナフレークオイル漬け1缶
12，らでぃっしゅぼーやの和風顆粒だし、チキンブイヨン、野菜ブイヨン 各1袋
13，簡単！ピクルスの素
ピクルスの素、ツナ缶、チキンブイヨン、野菜ブイヨン、和風顆粒だしは、野菜を楽しむマストアイテムセットとのことです。これをつけてくれるのは自信があるからだとおもいます。安全にも味にも自信があるからこそではないでしょうか？
最近巷では、化学調味料不使用をうたっているのにたんぱく加水分解物を使っているものが多くて、私はそれにうんざりしていました。大豆や肉などのたんぱく質食品の使用済みの屑から、たくさんのアミノ酸を化学的に生成してそれを食品に添加するのであれば、それはもう化学調味料と大きく違わないと私は思っています。分類上食品とされるので、これを使っても無添加表示することが出来てしまいます。化学処理して作ったうまみなのに原材料が大豆や肉などの食品であるために、化学物質と定義されず食品添加物という表示を逃れている怪しい物質です。私はこれが入ってる食品はヘルシーと謳っていても似非健康食品だと思っています。
らでぃっしゅぼーやのピクルスの素、ツナ缶、チキンブイヨン、野菜ブイヨン、和風顆粒だしは、たんぱく加水分解物不使用です！
これは私的にポイント高いです。安心ナチュラルな味。基本的な味のベースになる日常的にたくさん摂取するものは自然のままのお味でいただきたいと思います。小さい時から化学の味に慣れてしまったら正常な味覚が育たなくなりそうで私は嫌です。らでぃっしゅぼーやのコンセプトに納得するとともに、信頼の気持ちがわきました。
でもね、酵母エキスは入ってるんですよね…。できれば私は、これも入っていないものが欲しいと思います。大地を守る会にはあります。ただ酵母エキスはたんぱく加水分解物ほど安全性に問題があるとは言えないのも事実です。
らでぃっしゅぼーやのお試しセットがとてもお勧めな理由
この記事を書いている最中携帯が鳴って出てみると、らでぃっしゅぼーやの営業の方でした。
お試しセットの中身が傷んでいなかったか品質に問題なかったかと聞いてくださり、それが大丈夫であることを確認した後に、らでぃっしゅぼーやの商品の感想を尋ねてこられました。
まず届いたものの状態を心配するという姿勢に、お客様も商品をも大切に思っている気持ちが伝わってきました。
商品の感想をお伝えした後、遺伝子組み換え食品、農薬の基準、原産地表示などについて質問させて頂きました。
らでぃっしゅぼーやは基本的にそれらすべてに一定の基準を設けていてそれを満たしていないものは扱わないというコンセプトだそうです。その基準は国が設けている基準よりすべてかなり厳しい基準となっています。
私は食品の原材料をすべて把握してから購入したいタイプなので、基準が厳しくても購入するカタログなどにその記述がないことは気になってしまいます。
でも、お仕事や子育てで忙しい中でスーパーで安全を気にしながらお買い物している方は、週に一度まとめて届けてもらえて、その素材はすべて厳しい安全基準を満たした安心素材だったら助かるのではないでしょうか？
また、忙しい隙間時間に慌てて買うのではなく、時間のある時によく考えて注文することができるので無駄な買いすぎも防げます。
レシピや食べ方のお勧めもついてくるので、料理の苦手な方も自然とレパートリーが増えると思います。
利用の仕方によっては、ゆとりと健康を手に入れられるのではないでしょうか？
この季節限定のらでぃっしゅぼーやのおためしセットを見てみる
パレットという名の野菜セットも以前は毎週購入が必須でしたが、今は毎週頼まなくてもよくなったと営業の方が教えてくれました。
私は、迷いましたが結局入会しました。配達1週目、2週目の商品をレビューしていますのでよかったら参考にしてください。こちらに、らでぃっしゅぼーやの記事がまとまっています。
でもこれだけは言えます。お試しセットはものすごくお得だと思いました。
たっぷり入っていて全部おいしかったです。お試ししたからと言ってすぐそのまま入会ではありません。改めて定期会員に申し込まなければ入会にはなりません。
そういう意味でもらでぃっしゅぼーやのお試しセットは安心して試すことが出来ますね。
らでぃっしゅぼーやが気になっている方は一度お試しセットを購入してみると良いですよ。
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