らでぃっしゅぼーや

らでぃっしゅぼーや

らでぃっしゅぼーやの桃制覇、2021年度に届いた全ての桃をレビューします。

らでぃっしゅぼーやの桃制覇を1年分全部レビューしました。産地や品種、届いた桃の味、その桃を使って作ったケーキなど私の楽しみ方のすべてを記録しています。また大地を守る会の桃七会との比較もしています。らでぃっしゅぼーやの桃、大地を守る会の桃が気になる方は是非ご一読ください。
2023.11.29
食材宅配

らでぃっしゅぼーやのメロン制覇、2021年度に届いたすべてのメロンを紹介します。

らでぃっしゅぼーやの美味しい定期便をご存知ですか?事前に登録することで、稀少性の高いものや特別なものをらでぃっしゅぼーやの通常価格よりもお得に購入できます。今回その中からメロン制覇を利用してみました。全国のメロン産地からその時旬の一番おいしいメロンが届くサービスです。このメロンはもちろんらでぃっしゅぼーやの厳しい安全基準をクリアした無農薬、または有機栽培のメロンです。今年2021年のらでぃっしゅぼーやのメロン制覇の全商品をご紹介レビューします。
2023.11.29
らでぃっしゅぼーや

らでぃっしゅぼーやのぱれっと交換10種S卵10で作る1週間の献立メニュー

今回のぱれっとはSという名前の通り少量の野菜が10種ということでしたが、どの野菜もわりと多めに感じました。ぱれっとの野菜は葉野菜、サラダ野菜、芋類、根菜、果菜とバラエティに富んでおり献立をたてやすくて良いですね。今回も私がぱれっとの野菜を利用して作った料理とレシピをご紹介します。らでぃっしゅぼーやの野菜はとても味が濃くおいしいので今回は特にシンプルに野菜を味わることに重点を置いたおいしいレシピをたくさん紹介したいと思います。また平飼いたまごがとても美味しいのでその美味しさを活かしたお菓子のレシピもご紹介します。
2022.03.09
らでぃっしゅぼーや

らでぃっしゅぼーや今週のぱれっと12種Mで作る1週間分の献立レシピ

らでぃっしゅぼーやに入会して4回目の配送日が来ました。今回のぱれっとは12種Mです。12種類のそれぞれ中ボリュームの野菜と平飼いたまごが6個のセットで税込み3638円でした。今まで届いたぱれっとの野菜は全てきれいに洗った清浄野菜でしたが、今回初めて2種類の野菜が泥付きできました。それは、里芋とカブでした。里芋はビニール袋に入っていましたが、カブはむき出しのまま箱に入れられていて泥が卵パックにたくさん落ちていました。らでぃっしゅぼーやは泥付きのままの野菜は届かないと錯覚していた私はちょっと驚きました。1品だけであれば、洗って水けをふいて冷蔵庫にしまう手間はそこまでではないので問題ないと思います。葉も食べられる新鮮な状態を保つために必要以上に手をかけずそのままの配送になったのだと理解しました。せっかくついているこの葉っぱも活かして今回も楽しく料理していこうと思います。
2022.06.18
大地を守る会

らでぃっしゅぼーやの低温殺菌牛乳と大地を守る会パスチャライズ飛騨比べてみた。

安全にこだわっておいしいものを探してきた私が、今までで一番おいしいと思っている牛乳は、飛騨牛乳のパスチャライズ飛騨です。私は関東住みなので大地を守る会でしかコンスタントに買うことはできません。毎週欠かさずに注文しています。今回らでぃっしゅぼーやにも入会したのでおいしいといわれている低温殺菌牛乳を購入しパスチャライズ飛騨との見比べてみました。味だけでなく栄養成分、牛の飼料、殺菌方法も比較してみました。
2023.11.29
らでぃっしゅぼーや

らでぃっしゅぼーやのぱれっと14種ssで作る常備菜と主菜

らでぃっしゅぼーやの入会して3週目、三回目の商品が届きました。今回のぱれっとは14種ssという少量で多品目の野菜が届くセットを選択してみました。ビニール袋に入っているので写真ではちょっとわかりにくいかもしれませんが、実にさまざまな種類が揃っていて開けていて楽しかったです。量は確かに少なめ目なものが多く、利用する際の組み合わせに少し頭を悩ませていますが、よく見るとサラダ素材が少なめ多種類になっている気がします。この材料を使って一週間の作り置きを紹介します。
2023.11.29
商品レビュー

らでぃっしゅぼーやのラーメンとんこつ味食べてみた

日々の食事の支度では、手を抜きたくなる時もあります。そんな時もできれば添加物の入っていない安全な材料だけで作られたインスタント食品があると助かります。今回らでぃっしゅぼーやのカタログに載っていたインスタントラーメンを購入してみました。ラベルには、国産小麦をブレンドしたコシのある伸びにくい麵に化学調味料を使わずに作ったスープを添付した自信作です。と書かれています。早速作り、一緒に届いたぱれっとの野菜から、スナップエンドウとほうれん草、平飼いたまごのゆで卵をトッピングして食べてみました。
2023.11.29
レシピ帳

らでぃっしゅぼーやのチキンブイヨンで大根ステーキ

冬の大根は美味しいですね。たっぷり甘みを蓄積した冬の大根を使って主菜になるダイコンステーキを作りましょう。らでぃっしゅぼーやのチキンブイヨンを使って大根を炊いて、それを焼いてステーキにしていきます。こってり香ばしいバター醤油ソースとブイヨンのうまみをたっぷり抱えたジューシーな大根の組み合わせがおいしいですよ。チキンブイヨンはらでぃっしゅぼーやのものでなくとも、市販のブイヨンやチキンコンソメでもおいしく作れます。大根なのにごちそう風に仕上がるので金欠の時の主菜にもおすすめな一品です。
2023.11.29
レシピ帳

らでぃっしゅぼーやのぱれっと10種Mで作る常備菜と主菜

らでぃっしゅぼーやに入会して2週間目になりました。今回は10種Mというぱれっとを注文してみました。このぱれっとの内容のすべてと、これを利用して私が組んだ献立や作り置きを紹介します。らでぃっしゅぼーやのぱれっとは野菜のバランスがとてもよく葉物、根菜、イモ類、サラダ野菜、きのこと揃っているので献立が組みやすいし、すべてしっかり利用して食事を用意すればかなり健康的な食生活ができますよ。
2023.11.29
大地を守る会

らでぃっしゅぼーやオリジナル北海道小麦の山形食パン6枚とサラおやつプチパンミルク味を食べてみた

日常的に良く食べる食品をらでぃっしゅぼーやで買ったらどうなのか気になりますよね?オリジナルで食パンを作っていて安全かもしれないけれど、美味しさはどうなの?って思いませんか?らでぃっしゅぼーやの食パンとおやつプチパンを実際に食べて、原材料や味をレビューしました。
2023.11.29
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